Bizcochuelo de cacao

publicado en: RECETAS | 0

Bizcochuelo de cacao Ollas Essen Bariloche

TIEMPO APROXIMADO 50′
PORCIONES 12

Función: Horno – Masas

PRODUCTO/S QUE PODÉS UTILIZAR:

Cacerola 24 cmCacerola 24 cm

Cacerola 24 cm

 

Bizcochuelo de cacao

INGREDIENTES
6 Unidad de Clara
200 gr. de Azúcar
6 Unidad de Yemas yemas
2 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Varietal Arbequina)
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
150 gr. de Harina Leudante
1 Cucharada de Cacao Amargo
1 Cucharadita de Manteca para el savarín

Almibar

500 gr. de Dulce de Leche Repostero
50 gr. de Azúcar Impalpable
PREPARACION
  • En un bowl batimos las claras a punto nieve.  Agregamos el azúcar y seguimos batiendo hasta lograr un merengue que forme picos.
  • Batimos ligeramente las yemas con la esencia de vainilla y el aceite;  luego incorporamos en forma de hilo al merengue y continuamos batiendo hasta lograr un punto cinta.
  • Incorporamos la harina y el cacao tamizados en forma envolvente con la ayuda de una espátula.
  • Vertemos la mezcla en la Cacerola enmantecada.
  • Tapamos y cocinamos a fuego corona hasta finalizar la cocción.
  • Verificamos el punto de cocción introduciendo un palillo en el centro, puesto que si sale limpio, ya estará cocido.
  • Desmoldamos y dejamos enfriar.
  • Cortamos el bizcochuelo en capas, humedecemos con almíbar y rellenamos con dulce de leche.
  • Espolvoreamos con azúcar impalpable.

Esta es una receta ideal para compartir con amigos. Intenta probar hacerlo y veras que fácil es.

Asimismo, recuerda tener todos los ingredientes antes de comenzar a prepararlo, recuerda que cuando lo tengas listo,tienes que compartirnos una foto.

De esta manera, todos los usuarios podrán ver tu creación,  Esperamos tu foto.

recuerda que puedes publicar tu foto en nuestra Fanpage de Facebook, accede a ella haciendo clic AQUI 

 Recuerda que si no tienes algunos de los productos que necesitas para preparar el Bizcochuelo puedes adquirirlo en nuestra TIENDA.
Allí encontraras todas las lineas de productos Essen, con sus descripciones, precios y formas de financiación.
Te esperamos en nuestra tienda virtual. ademas de la foto de tu Bizcochuelo de Cacao.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *